• フレッシュオイスタ− • タイ＆エスニック食材 • ミート セントヘレンズ (St. Helens) 所在地 ： タスマニア州 採取海域 ： モルティング湾海域 貝殻の色彩 ： 全体的に明るく黄色がかった色。 貝殻の形状 ： 比較的均一の取れた襞が特徴。 食用部の特徴 ： 淡いアイボリー。 味の特徴 ： アロマ系のマイルドでクリーミーな味わい。   Other Areas: • デナイアル湾 (Denial Bay)、• ストリーキー湾 (Streaky Bay) • コフィン湾 (Coffin Bay)、• フランクリンハーバー (Franklin Harbour) • ピットウォーター (Pittwater)、• パイプクレイラグーン (Pipe Clay Lagoon) • ピュージェット湾 (クマモト) (Puget Bay)、• ディープベイ(クッシ) (Deep Bay) • トライアナ湾 (Tragheanna Bay)     ©Copyright Tasea Enterprises       • 味の特徴はあくまで一般的な表現であり、召し上がる方の味の感じ方、また、収穫時期の牡蠣の状態により異なります。
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