• フレッシュオイスタ− • タイ＆エスニック食材 • ミート デナイアル湾 (Denial Bay) 所在地 ： 南オーストラリア州 採取海域 ： エア半島デナイアル海域 貝殻の色彩 ： 全体的にグレーがかっている。 貝殻の形状 ： 大きく形は均一で一様な模様。 食用部の特徴 ： 豊かで深いクリーム色、ふっくらしている。 味の特徴 ： 濃厚な塩辛い風味。肉厚で歯ごたえがある。   Other Areas: • ストリーキー湾 (Streaky Bay)、• コフィン湾 (Coffin Bay) • フランクリンハーバー (Franklin Harbour)、• セントヘレンズ (St. Helens) • ピットウォーター (Pittwater)、• パイプクレイラグーン (Pipe Clay Lagoon) • ピュージェット湾 (クマモト) (Puget Bay)、• ディープベイ(クッシ) (Deep Bay) • トライアナ湾 (Tragheanna Bay)     ©AQAFOOD       • 味の特徴はあくまで一般的な表現であり、召し上がる方の味の感じ方、また、収穫時期の牡蠣の状態により異なります。
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